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美食

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下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典海宁美食。

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庆姐妈妈
#我是吃货# 这个咖啡☕️蛋糕🍰可好吃了
启航2019
#我是吃货# 吃几块发财糕麻将去,友友们祝我好运,大家晚上好
大咖李立
这几道菜只要学会,随便做一个就能俘虏了全家的胃,顿顿光盘
/ 芹菜炒肉 / 做法: 1、香芹洗净,切段,生姜切成细条或丝,泡椒切。 2、瘦肉切丝,加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉、料酒拌匀腌。 3、锅里烧热油,下瘦肉炒到发白。 4、依次加生姜,香芹,泡椒,少许盐、生抽,翻炒均匀,出锅即可。 / 醋溜西葫芦 / 做法: 1、西葫芦洗净切 ... [查看]
guaguauo
老公每天都叫我炒这道菜,一吃就停不下来!
四喜丸子 -需要材料- 猪肉(三肥七瘦)、大葱、鸡蛋 蚝油、料酒、生抽、盐 糖、生粉、胡椒粉、食用油、油菜 汤汁食材: 老抽、生抽、水淀粉 鸡精、糖 -做法- 准备好所需食材。 2.猪肉切小块、大葱切碎,一起放进料理机中打成肉糜。 3.调入生抽、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒 ... [查看]
zhang6207
#我是吃货# 友友们吃晚饭了!吃好了领导要去寻羊田,辛苦了我家领导!
爱吃薯片1
饺子调馅加点这个,1秒立即变鲜美嫩滑,全家多吃两大盘!
包饺子教你个小妙招 饺子馅里加了它,好吃很多倍! 「 饺子调馅有秘诀 」 / 加 鸡 蛋 / 无论是肉馅饺子还是素馅饺子,在饺子馅里打两个鸡蛋进去,能够包裹住馅料,让馅料变得更加嫩滑多汁,是大厨不外传的小秘诀。有句俗语不知道大家有没有听过:“加个鸡蛋摔几下,肉馅吃足7两水”,可 ... [查看]
梅梅子o
自己煎饺子时,别只会放油!多加一小步,饺子不糊锅不发黑更好吃
饺子是一种非常常见的食物,尤其是北方人,在过年期间吃饺子的次数更频繁,算是一种传统了,寓意着新的一年能够团团圆圆,大吉大利! 大部分人在过年期间吃饺子,会自己动手做饺子馅,自己包饺子吃,这样的饺子更加新鲜,口感更好,而且能够满足不同人的口味需求。我们吃饺子的时候,一般都是用水煮的, ... [查看]
自己煎饺子时,别只会放油!多加一小步,饺子不糊锅不发黑更好吃自己煎饺子时,别只会放油!多加一小步,饺子不糊锅不发黑更好吃自己煎饺子时,别只会放油!多加一小步,饺子不糊锅不发黑更好吃
mumumimimi
蒸米饭只清洗大米是不够的,加上这一步,才能让米饭粒粒分明
大米饭是每个人都非常喜欢吃的一种主食,尤其是对于南方人来说,这种大米饭可以说是他们一日三餐都不可缺少的食物了,那么在吃大米饭的时候,很多人就发现有的时候自己蒸出来的米饭看起来总是一团一团的,这样的米饭让我们也是没有食欲的。 但是在饭店里面吃饭的时候就发现它们蒸出来的大米饭总是粒粒分 ... [查看]
蒸米饭只清洗大米是不够的,加上这一步,才能让米饭粒粒分明蒸米饭只清洗大米是不够的,加上这一步,才能让米饭粒粒分明蒸米饭只清洗大米是不够的,加上这一步,才能让米饭粒粒分明
chuwang厨王
啤酒鸭这样做最好吃,鸭肉鲜嫩不油腻,吃起来满嘴香,全家抢着吃
现在食品卫生问题频频发生,很多人更喜欢在家里给自己做饭吃。家里做饭做菜比起在外面吃饭更加的经济实惠,而且口味也更加可以控制,食品安全上面也是有所保证的。但是很多人都苦于自己厨艺不够高超,不知道自己能做什么菜。啤酒鸭这样做最好吃,鸭肉鲜嫩不油腻,吃起来满嘴香,全家抢着吃。 今天将 ... [查看]
吃货大宝贝223
大厨做糖醋汁的秘方,做什么菜都好吃,从不外传,火速收藏一下吧
提起糖醋鱼,糖醋排骨,糖醋丸子,糖醋里脊等等,大家都不陌生,这些菜有一个共同点,那就是都是糖醋的,所以掌握好做糖醋汁的方法,这些菜就都能学会了,糖醋汁做出来的菜酸甜可口,很多人都非常喜欢。 所以糖醋汁调的好坏直接决定了这道糖醋菜做得好不好吃,马上就要过年了,家家户户都在筹备着年夜饭 ... [查看]
妈妈做的味道
红薯做点心,竟然比蛋黄酥还好吃!外酥里糯超简单~
蛋黄酥是近几年来非常流行的中式糕点,我也很爱吃,尝试过好几次自己亲自做,但酥皮做起来有点难,起酥效果都不是很满意。 待美食君再研究些时日, 一定 攻下这款糕点 ,将做法食谱分享出来, 小伙伴们敬请期待。难的 糕点 做不来,简单的还是可以 ... [查看]
吃货大宝贝223
五种好吃而且开胃下饭家常小炒,配上三碗米饭,根本就停不下来
在说到一些家常小炒的时候,你们会比较中意那些的菜色是肉食还是素食呢?虽说是一些的家常小炒额菜色,但是一些的菜肴的美味程度也是不输于一些高档的食物,就比如说这五种好吃到尖叫的家常小炒,三碗米饭都不够吃,根本就停不下来。 第一种:糖醋排骨,对于这道糖醋排骨想必对于喜欢肉食的食客来说 ... [查看]
gyq0788
每逢过年胖三斤,下雨天闲来无事,做个红糖燕麦饼干🍪减减肥/哈哈/
yyuyu11
葱花饼用这做法,不用发面,葱花饼层层分离,零失败!
葱花饼烹饪简单,味道鲜美,是中国传统煎饼,每天早上很多早餐店上都有它的身影,很受大家的欢迎。葱花饼经过面粉和小葱的完美结合,制作出来后带有浓浓的葱香味,让人闻见后非常有食欲。 葱花饼好吃,不少人也尝试自己在家做,但是做出来的葱花饼没有外面的酥脆,口感总是差点,今天小编就为大家分享下 ... [查看]
开心果一1234567
好福气!外孙的“作业”可以给满分,四菜一汤全是自己动手
好久不来了,来显摆一下,昨天晚上外孙烧的小菜,从买菜到洗,烧他自己操作,视频就不发了,几个菜友友們看看,这是他学校的作业/哈哈/,还有个汤忘拍了味道不错。 社友有话说 社友@拥有自己理想 评论:友友好福气,外孙做的真不错,这 ... [查看]
我是啸竹
#我是吃货# 今下雨,早餐盐官乐乐烧卖与小馄饨,吃货继续/哈哈//哈哈//哈哈/
与他携手到老
今日早餐,大米+小米粥,馒头,蒸饺,只煮8分钟的鸡蛋,口感正好
稀琦麻麻
超级好吃的煎饺 满满的父爱/爱你/